Sándwiches saludables

Un sándwich es uno de los alimentos más populares del mundo porque es sabroso y fácil de hacer.

Sándwiches saludables
Sándwiches saludables

La creencia común es que los sándwiches entran en la categoría de alimentos poco saludables, pero si eliges cuidadosamente los ingredientes, tu sándwich puede ser saludable y delicioso.

Pan de molde

El mejor pan para sándwiches es el que contiene menos calorías y grasa. Usted debe optar por el pan rico en fibras y hecho de los granos enteros. Cuando compres pan, asegúrate de leer primero la lista de ingredientes. Evite el pan que tenga aceites hidrogenados, grasas trans, aditivos y sustancias artificiales. Cuando comience a hacer su emparedado saludable, corte las rebanadas finas.

Untado

Un sándwich adecuado también debe tener una extensión. Un sándwich saludable puede incluir algo de propagación, pero no debe poner demasiado. Los productos para untar, como la mayonesa, la mantequilla o el queso crema, contienen muchas calorías. Debe elegir mayonesa sin huevos y productos lácteos bajos en grasa. La mostaza es una excelente variedad para su sándwich saludable. La mostaza tiene muchos beneficios para la salud, como mejorar el metabolismo, disminuir la presión arterial y estimular la digestión. Es rico en ácidos grasos omega-3, hierro, calcio, magnesio y otros minerales. Cuando compre ketchup para su sándwich, primero lea la etiqueta y elija el que contenga las sustancias menos artificiales.

Rellenos

Puede llenar su sándwich con pollo, pavo, carne de res, jamón o pescado. El pollo o el pavo no deben tener piel y es el más saludable si se cocina a la parrilla. Debes tomar la carne blanca del pecho. En lo que respecta a otras carnes y jamones, debe quitar el exceso de grasa de la carne. La carne de res también debe ser cocinada o asada. El bocadillo más saludable es el que tiene pescado. Puedes poner atún, salmón o gambas. El atún es rico en aminoácidos esenciales y es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3.

Verduras y especias

Siempre debes poner algunos vegetales en tus sándwiches. Las verduras pueden ser frescas o asadas y puedes poner muchas de ellas. Las verduras habituales que se ponen en un sándwich son lechuga, tomate y cebolla. Sin embargo, hay muchas otras verduras que son sabrosas y saludables. Tales vegetales incluyen pepinos, coles, brotes, pimientos y ajo. Para mejorar el sabor de su bocadillo saludable, puede poner algunas especias como albahaca, perejil, orégano o pimienta de cayena.

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